ミント香るすっきりサラダ
管理栄養士さくらいゆかさんに教わった、ハンバーグに合わせるのにぴったりのサラダです。 さくらいさん「『ベジドレッシング かけるにんじん』とマンゴーが織りなす、フルーティな甘みが特徴のサラダです。カッテージチーズのやさしい塩気が全体の甘みを引き締め、味わいに深みを与えます。爽やかなミントの香りがアクセントとなり、前菜にぴったりの一品です。」
材料（2人分）
- サラダクラブ ブロッコリースーパースプラウト入りミックスサラダ
- 1袋
- Qummy ベジドレッシング かけるにんじん
- 1袋
- 冷凍マンゴー
- 80g
- カッテージチーズ
- 30g
- ミント
- 10枚
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
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1.
（調理時間外）冷凍マンゴーを常温で解凍する。
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2.
①と「ブロッコリースーパースプラウト入りミックスサラダ」、「ベジドレッシング かけるにんじん」をあえる。
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3.
②に、カッテージチーズとミントを全体に散らす。好みでブラックペッパーをかける。
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調理時間
5分
商品情報はQummy便り 掲載開始時点での情報です。掲載商品は予告なく販売終了する場合がございます。 本記事は弊社からさくらいさんに依頼をし、いただいたコメントを編集して掲載しています。
レシピカテゴリー
- サラダ
