豆苗肉巻きのパプリカソースがけ
料理研究家・長田知恵さん考案の「豆苗肉巻きのパプリカソースがけ」です。 忙しい日やクタクタに疲れた夜の食卓は、できるだけラクに済ませたい...！そんなあなたにおすすめ。 長田さん「豆苗を豚肉で巻いてレンジでチンするだけの簡単メニュー。シンプルな肉巻きに真っ赤なソースをかけると、色鮮やかで食欲をそそります。少し甘めの『デリサラダソース パプリカとごま』が相性抜群。『フライドごぼう』のカリカリ食感も楽しいです」
材料（2人分）
- サラダクラブ フライドごぼう
- 1袋
- Qummyデリサラダソース パプリカとごま
- 1袋
- 豚バラ薄切り肉
- 8枚（約160g）
- 豆苗
- 1袋
- 塩こしょう
- 各少々
作り方
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1.
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。豆苗を豚バラ肉で巻き、耐熱皿に並べ塩こしょうをする。
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2.
ふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで約5分加熱する。
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3.
器に盛り、「デリサラダソース パプリカとごま」と「フライドごぼう」をかける。
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調理時間
10分
商品情報はQummy便り 掲載開始時点での情報です。掲載商品は予告なく販売終了する場合がございます。 本記事は弊社から長田知恵さんに依頼をし、いただいたコメントを編集して掲載しています。
レシピカテゴリー
- おかず
